Capital
Dio inicio el 13 Festival Gastronómico y Cultural de la Memela en la Resurrección
El Presidente Municipal de Puebla, Eduardo Rivera Pérez, estuvo presente en el inicio de las actividades del 13 Festival Gastronómico y Cultural de la Memela en la Junta Auxiliar la Resurrección, donde alrededor de 60 comales podrían preparar hasta 140 mil gorditas.
De acuerdo con el edil capitalino este evento surgido desde su administración pasada es posible gracias al apoyo y trabajo coordinado entre el Gobierno que encabeza, la Presidencia Auxiliar dirigida por Adolfo Reyes Pérez Torres y la población que compone esta demarcación del municipio que, en conjunto, prepararán más de 100 mil memelas «para el disfrute y deleite» de los miles de visitantes que se esperan.
El Presidente de la Junta Auxiliar, Adolfo Reyes comentó que para este edición se utilizarán alrededor de cuatro toneladas de maíz, una tonelada de manteca, una tonelada de frijol, entre otros insumos para crear y compartir uno de los platillos más populares de la comunidad, mismo que las personas podrán consumir únicamente pagando el importe de la bebida.
