Un grupo de estudiantes de la preparatoria Vasconcelos en Mazatlán, México, han triunfado en el Festival Internacional de Ciencia, Ingeniería y Educación en Rumania con su proyecto de bioplástico de camarón, que consiste en crear bioplástico a partir de la cáscara de camarón. Las estudiantes Génesis Ayón Loza, Samantha Carrasco Tovar y Nathalia Martínez González, junto a su mentora la profesora Judith Rebeca González, destacaron en el festival internacional que sólo se lleva a cabo entre países europeos, africanos y asiáticos. Fueron invitadas personalmente por la presidenta de la Asociación de Rumania luego de ganar la medalla de oro en el Festival Internacional de Ciencia y Tecnología 2023 en Túnez.
La finalidad del proyecto de las estudiantes es crear un producto aplicable que vaya más allá del laboratorio escolar y represente un factor de cambio y solución real tanto a nivel local como mundial ante la contaminación por plástico. La fórmula del bioplástico permite que sea moldeado cómo el usuario lo desee, delgado, grueso, flexible. En un futuro la idea es poder hacer artículos diversos para sustituir a los plásticos de un solo uso. Lo interesante es que tarda de seis a ocho meses en degradarse y es biocompatible con el medio ambiente, por lo que puede utilizarse como fertilizante.
El proyecto que surgió como un proyecto de laboratorio escolar llevó a las estudiantes a participar en la Expo Ciencias Sinaloa 2022, donde obtuvieron el primer lugar y la oportunidad de ir a la Expo Ciencia Nacional que se llevó a cabo en San Luis Potosí, ahí ganaron el pase directo para representar a México en Túnez África. Después de esta presentación internacional, hubo personas interesadas en comprar su proyecto, convertirlo en un modelo de negocios e incluso llevarlo a la parte industrial, pero uno de los objetivos más importantes de las estudiantes es mantenerlo en manos mazatlecas y seguir desarrollando el bioplástico en el puerto. Ya están en proceso de certificación ante el Instituto Mexicano de Propiedad Industrial.
Llegar hasta aquel país europeo no fue fácil, sobre todo por la cuestión económica para costear los viáticos, viéndose en la necesidad de pedir el apoyo de la comunidad mazatleca, autoridades y empresarios. Pero las estudiantes mazatlecas demuestran que con esfuerzo, dedicación y apoyo se pueden alcanzar grandes logros en la ciencia y tecnología, y poner en alto el nombre de su ciudad y país a nivel internacional.
