El pasado 19 de marzo en el municipio de Tlaxco, autoridades Federales, Estatales y Municipales, se reunieron para llevar a cabo la inauguración del 11° Festival del pulque, mismo que contará con mas de 50 productores de esta bebida, como parte de la inauguración el presidente Municipal Armando Flores López agradece y reconoce la participación de todos los que hacen posible este tipo de eventos, ya que como consecuencia de los mismo detona la economía de la región y mejora el comercio de la zona mientras este tipo de eventos se realizan.
Durante la duración del evento se espera que mas de 25 mil visitantes acudan al municipio en búsqueda de probar este llamado néctar de los dioses, en el mismo evento se detallo que durante el proceso de selección de participantes se busco que la calidad mejorara ya que es parte del proceso de realización de este evento año con año.
Dentro de los sabores que los visitantes podrán disfrutar en este evento, podrán encontrar desde los tradicionales y de sabores como el de fresa, piña o piñón hasta nuevos e innovadores productos como los de camarón y mazapán.
