¡29 de Julio, Día Internacional de la Alita de Pollo: Preparate, te recomendamos algunas promociones!
El 29 de julio es un día especial para todos los amantes de la gastronomía, especialmente para aquellos que disfrutan de un platillo sabroso y versátil: las alitas de pollo. Este delicioso manjar tiene su propia celebración, el Día Internacional de la Alita de Pollo, en el que millones de personas alrededor del mundo se unen para rendir homenaje a esta popular delicia culinaria.
Aunque las alitas de pollo no ostentan un lugar en la alta gastronomía, han logrado conquistar paladares en diversas partes del planeta. De hecho, este platillo se ha convertido en una de las estrellas principales de bares, restaurantes y establecimientos de comida rápida, atrayendo a un sinfín de comensales deseosos de probar su sabor único.
La historia detrás de este singular día de celebración se remonta a un restaurante en Nueva York. En un día como cualquier otro, Teressa Bellissimo, cocinera de este establecimiento, recibió un pedido de pollo y, por error, recibió un lote de alitas en lugar de las piezas regulares. Lejos de desanimarse, Teressa decidió darle un giro creativo y las preparó fritas, cubriéndolas con una deliciosa salsa picante. El resultado fue sorprendente, y los comensales quedaron fascinados con esta nueva preparación.
Con el paso del tiempo, las alitas de pollo se popularizaron rápidamente y se convirtieron en un éxito rotundo. Tanta fue su fama que el alcalde de la ciudad de Búffalo, en Estados Unidos, reconoció su importancia culinaria y decretó el 29 de junio de 1977 como el Día Nacional de las Alitas. Desde entonces, su popularidad no ha dejado de crecer, y la fecha de celebración se extendió para abarcar a todo el mundo amante de este platillo.
Lo fascinante de las alitas de pollo es la variedad de formas en que pueden prepararse y degustarse. Fritas, empanadas, picantes, con sabor barbacoa (BBQ), a la parrilla o ahumadas; la lista de opciones es interminable. Cada región y cultura puede aportar su toque personal a esta deliciosa receta, brindando una experiencia gastronómica única.
Aunque las alitas de pollo puedan ser consideradas un platillo sencillo, su sabor inigualable y su capacidad para adaptarse a diferentes estilos culinarios las convierten en una auténtica delicia. Su popularidad se extiende por todo el mundo, demostrando que no hay fronteras para disfrutar de esta maravillosa creación culinaria.
Así que, en este Día Internacional de la Alita de Pollo, te invitamos a celebrar y saborear este manjar en todas sus presentaciones. Este 29 de julio celebra el «Día de la Alita» y muchos restaurantes ya han dado a conocer las promociones que tendrán para celebrar el día.
